若山農場の若竹メンマ

放置竹林対策としてメンマ作りの研究を続け、ついに商品化となりました。
主に九州や栃木県産孟宗竹の若竹を化学調味料無添加で仕上げています。
国産メンマならではの風味をお楽しみください。

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